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Stagioni a tavola - La Vineria
Una serata dedicata ai sapori stagionali
6 novembre 2026 - 21:00
Via X Giornate 4, Brescia
Una serata dedicata ai sapori stagionali
6 novembre 2026 - 21:00
Via X Giornate 4, Brescia
33 tickets available
Menu degustazione
Entrée di benvenuto
- Ovetto fritto, asparago di monte e spuma di gianduia
Primi
- Risotto al radicchio dell'orso, barbabietola e latte di mandorla
- Risotto alla crema di aglio orsino, limone candito e blu di pecora
- Risotto al tarassaco, ristretto d'arrosto e gelato al Bagoss (Presidio Slow Food)
Dessert
- Riso, latte e marmellata di corniole selvatiche
In abbinamento i calici del territorio
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