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Food & Wine

Metti, una cena nella corte del gelso

2026-06-06 · 20:00–23:00 Lazzari, 49, Via Mella, Capriano del Colle, Brescia, Lombardia, 25020, Italia
Doors 19:30 3h Quartetto d'archi - Acanthus

110 tickets available

Secure online payment Card, Apple/Google Pay via Stripe.

Metti, a dinner in the mulberry courtyard

Posto al tavolo per menù completo con abbinamento vini

48,00 €
0

Metti, a dinner in the corte del gelso (Children's menu)

Posto al tavolo per menù bimbi: Casoncelli alla bresciana + Hamburger con chips + dolce

27,00 €
0

Secure payment · Stripe · Email receipt

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METTI, UNA CENA NELLA CORTE DEL GELSO

🌱 Con un menù da 5 portate, nella corte di cantina, con il sole che timidamente cede il passo al buio, addenteremo i piatti preparati da Finil del Pret, in abbinamento ai vini Lazzari. 🌔
Verremo accompagnati verso la notte dagli archi del Quartetto Acanthus. 🎻
🍽 I piatti sono preparati rispettando gli ingredienti che le aziende agricole del territorio ci donano. 👨‍🌾

Costo della serata: 48,00 € a persona tutto incluso!

Specificare eventuali intolleranze o richieste in fase di prenotazione, non sarà possibile riadattare il menù estemporaneamente nel corso della serata.

In caso di pioggia l'evento si svolgerà all'interno della cantina.

Schedule

Ore 20.00 - Visita guidata alla cantina (facoltativa)
Ore 20.30 - Inizio cena

Menu

SESSANTA GRADI ALL’OMBRA DELLA VALTROMPIA
🍽 Uovo cotto a 60 gradi, crema di patate e porri e Nostrano Valtrompia
Produttori:
Az. Agr. Plodari Marco (Orzinuovi BS)
Az. Agr. Checchi (Verolavecchia BS)
Beltrami Mauro (Marmentino BS)

in abbinamento a
🍷 "Fausto" - Capriano del Colle DOC bianco

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LA VIOLA CHE NON SUONA
🍽 Crocchetta di melanzane viola, mozzarella e pomodori confit
Produttori:
Az. Agr. Checchi (Verolavecchia BS)
Mozzarelleria Valtrompia (Lodrino BS)

in abbinamento a
🍷 "Berzamì" - Capriano del Colle DOC marzemino

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NON CHIAMATELO BANALE
🍽 Risotto ortiche e Ciuga del Banale (Salume presidio Slow Food)
Produttori:
Ortiche raccolte a mano
Coop. Brenta Paganella (S. Lorenzo Dorsino TN)

in abbinamento a
🍷 "Adagio" - Capriano del Colle DOC rosso

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SE IL MAIALE CORRESSE PER I PRATI
🍽 Costine di maiale cotte a bassa temperatura glassate ai mieli, erbette selvatiche, pinoli e uvetta
Produttori:
Az. Agr. Marchesini (Bedizzole BS)
Erbette raccolte a mano
Apicoltura Pizzamiglio (Verolanuova BS)

in abbinamento a
🍷 "Riserva degli Angeli" - Capriano del Colle DOC rosso riserva

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ALLA FINE, OGNUNO PERSÈ-C
🍽 Torta alle pesche di Collebeato
Produttori:
Az. Agr. Le Campane (Collebeato BS)

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☕️ CAFFÈ ☕️

Lazzari, 49, Via Mella, Capriano del Colle, Brescia, Lombardia, 25020, Italia Open in Google Maps